81
Υλικά
- κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- μαϊντανός 5 φύλλα
- φρυγανιά 3 κσ
- ντομάτα 1 τμχ
- ρίγανη 1 κγ
- πάπρικα γλυκιά 0.5 κγ
- κύμινο 0.5 κγ
- βασιλικός 1 κγ
- μαγιά ξερή 0.5 κγ
- ζάχαρη 1 κγ
- αλεύρι 3 κούπα/ες
- αλάτι 1 πρέζα/ες
υλικα για το κεμπαπ
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή αρνίσιος
1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4-5 φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα
3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
1 μικρή τομάτα στον τρίφτη
1 κ.γ. ρίγανη ξερή
1/2 κ.γ....
Διάβασε τη συνταγή στο glykoalmyro.gr
