Κλέφτικο στο φούρνο

Καταχωρήθηκε στις 29/03/10

5 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικάμισό αρνάκι ή κατσικάκιαλάτι – πιπέρι150γρ. βούτυρο2-3 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια250γρ. παρμεζάνα (ή κεφαλοτύρι) τριμμένη ή κομμένη σε κύβουςΕκτέλεσηΚόβουμε το κρέας σε μερίδες, το αλατοπιπερώνουμε, το αλείφουμε με το βούτυρο και προσθέτουμε το σκόρδο.Σε μία πήλινη γάστρα βάζουμε πρώτα μία στρώση κρέας, μετά τυρί, μετά πάλι κρέας και το σκεπάζουμε με το καπάκι.Τοποθετούμε τη γάστρα [...]Κλέφτικο στο φούρνο είναι ένα άρθρο από το: Συνταγές Μαμάς

Διάβασε τη συνταγή στο https://www.sintagesmamas.com

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις