143
Υλικά
- έντερα αρνίσια 2 τμχ
- γλυκάδια -
- συκώτι αρνίσιο 2 τμχ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- ρίγανη -
Σαν κορη ψητοπωλη Ρουμελωτη(Λαμια)σας προτεινω ανεπιφυλακτα να φτιαξετε κοκορετσακι πεντανοστιμο,για την ημερα του Πασχα,ετσι οπως το εφτιαχνε ο πατερουλης μου μονο για την οικογενεια του...εεε..κατι πηρα κι εγω απο τον μπαμπα και πλεον το φτιαχνω μονη μου Οχι πως αυτα που εφτιαχνε στην ταβερνα δεν ηταν πεντανοστιμα,απλα το μαριναρισμα στα εντοσθια τα εκανε μονο για εμας. Δοκιμαστε το και δεν θα χασετε!!!...
Διάβασε τη συνταγή στο nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com