Κότσι χοιρινό στη γάστρα

Τόσο νόστιμο που θα γίνει το αγαπημένο σας! Άτομα:6-8, Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά, Χρόνος ψησίματος: 2 ώρες και 30 λεπτά, Κόστος: 27 €
ΥΛΙΚΑ :
4 κότσια χοιρινά
10 πατάτες
15 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι (προαιρετικά)
1 φλιτζάνι του τσαγιού κάστανα (προαιρετικά)...