Μπορεί το Octoberfest να μην πολυγιορτάζεται στην Ελλάδα, παρολαυτα σας έφτιαξα μια συνταγή την οποία επιβάλλεται να συνοδέψετε με μια-δύο-τρεις καλές μπύρες. Υλικά 2 κότσια χοιρινά (Ζητήστε από τον χασάπη να μην είναι πολύ μεγάλα, να είναι περίπου στα 1200 - 1400 γραμμάρια με το κόκαλο) 4 κρεμμύδια ξερά σε φέτες 1 ποτήρι κρασί μέσα στο οποίο έχουμε βάλει και 1 κουταλιά της σούπας Cointreau ή triple-sec ή λικέρ πορτοκαλιού...
Διάβασε τη συνταγή στο https://www.eri-captaincook.blogspot.com
Περισσότερες συνταγές
Άλλες συνταγές

Κότσι στο φούρνο με ξινολάχανο
Συνταγή για Κότσι στο φούρνο με ξινολάχανο από τον Άκη Πετρετζίκη στην εκπομπή Πρωινό mou στο MEGA....
Συνταγή από
www.megatv.com

Χοιρινό κότσι με πορτοκάλι, μουστάρδα και πατάτες
Ένα εξαιρετικό πιάτο, ιδανικό για γιορτινό τραπέζι. Υπέροχες γεύσεις που δένουν μεταξύ τους. Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή που...
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr

Κότσι χοιρινό
Υλικά για 6 άτομα: # 1 ½ κιλό κότσι χοιρινό # 2 κουτ. σούπας μουστάρδα # 4 σκελίδες σκόρδο... ...
Συνταγή από
www.toarkoudi.gr

ΚΟΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΠΥΡΑ ***** STINCO DI MAIALE ALLA BIRRA
Χοιρινα κοτσια, ψημενα κλασσικα στην λαδοκολλα, σε χαμηλη θερμοκρασια λουσμενα με μπυρα . Απαιτειται βεβαια λιγο παραπανω χρονος για το...
Συνταγή από
illaboratoriodimmskg.blogspot.com

Κότσι χοιρινό με μπύρα
Συνταγή για Κότσι χοιρινό με μπύρα από τον Βασίλη Καλλίδη και την εκπομπή Όμορφος κόσμος το πρωί στο MEGA....
Συνταγή από
www.megatv.com

Χοιρινά κότσια μελωμένα και εύκολα
χοιρινό κότσι, φασκόμηλο, λεμόνι, χοντρό αλάτι, σκόρδο και άλλα 2 υλικά
Συνταγή από
www.gastronomos.gr

Χοιρινά κότσια με μέλι και κρασί στη γάστρα
Χοιρινά κότσια σιγοψημένα στη γάστρα συνοδεία ξυνολάχανου και σάλτσας μήλου. Προσωπικά την αφιερώνω στον ggr που τόσο με βοήθησε αλλά...
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr


Χοιρινό κότσι στο φούρνο / Pork shank in the oven
χοιρινό κότσι, καρότο, σέλερι, κρεμμύδια, πορτοκάλια και άλλα 10 υλικά
Συνταγή από
saborconna.blogspot.com


Κότσια χοιρινά με πατάτες λουκούμι
Τα πιο εύκολα, νόστιμα, γρήγορα, αρωματικά και ζουμερά κότσια που φάγατε ποτέ....
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr


Χοιρινό κότσι στη γάστρα
Υλικά (για 2 άτομα): Για το κότσι: 1 χοιρινό κότσι (περίπου 1 κιλό) 5 σκελίδες σκόρδο 3 κλωνάρια δεντρολίβανο φρέσκο...
Συνταγή από
greekcook.gr

Κότσι χοιρινό στην γάστρα
χοιρινό κότσι, κρεμμύδια, σκόρδο, λικέρ πορτοκάλι, ζωμός λαχανικών και άλλα 10 υλικά
Συνταγή από
mageirikesdiadromes.gr

Χοιρινό Κότσι στην Κατσαρόλα
χοιρινό κότσι, βούτυρο, ελαιόλαδο, δεντρολίβανο, λεμόνι και άλλα 5 υλικά
Συνταγή από
www.kitchenstori.es

ΚΟΤΣΙ ΣΕ ΚΡΟΥΣΤΑ ΜΕΛΙΟΥ
Κότσι... Ένα φθηνο και πεντανόστιμο κρέας. Αυτό το φαγητό είναι ένας πολλή καλός μεζές για μπύρα....
Συνταγή από
everythingcook.blogspot.com

χοιρινό κότσι μαριναρισμένο
δεν περνά απαρατήρητουλικά2 χοιρινά κότσια1 κουτάκι μπύρα1 ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι1 κρεμμύδι στα τέσσερα3 σκελίδες σκόρδο3 δαφνόφυλλο2-3 καρότα1-2 πράσινες πιπεριές...
Συνταγή από
gefsieleftherias.blogspot.com


Κότσι χοιρινό
Περιχύστε το κότσι με χυμό απο 2 λεμόνια και 2 πορτοκάλια και λίγο λάδι. Βάλτε σε γάστρα και ψήστε το...
Συνταγή από
bettyscuisine.blogspot.com

Χοιρινό Κότσι με Πατάτες στο Φούρνο
χοιρινό κότσι, πάπρικα, κόλιανδρο, βασιλικός, κύμινο και άλλα 6 υλικά
Συνταγή από
lopis-place.blogspot.com

Τραγανό χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα
Χοιρινό κότσι στην λαδόκολλα πολύ εύκολο, πολύ νόστιμο και με τραγανή πετσούλα....
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr

Κότσι χοιρινό
Κότσι χοιρινό Υλικά 1 κότσι 3 κ. σούπας βούτυρο 1 φλ. τσαγιού ζωμό κρέατος 2 κ. σούπας σόγια σος 1...
Συνταγή από
nostimesyntages.wordpress.com

Κότσι το διαφορετικό
χοιρινό κότσι, χυμός λεμονιού, ντομάτα, πιπεριές κέρατο, ρίγανη, λάδι
Συνταγή από
syntagesapospiti.blogspot.com

Χοιρινό κότσι με πράσα στη γάστρα
Υλικά 2 κότσια 6 πράσα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα...
Συνταγή από
syntagesapospiti.blogspot.com

ΚΟΤΣΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΠΕΤΣΑ
χοιρινό κότσι, ρίγανη, μπούκοβο, μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο, σκόρδο και άλλα 2 υλικά
Συνταγή από
www.alphatv.gr

Χοιρινό κότσι (κατσαρολάτο) με κόκκινο κρασί
χοιρινό κότσι, κρεμμύδια, ντομάτα, κρασί, σκόρδο, θυμάρι
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr

Κότσι χοιρινό της Δέσποινας
χοιρινό κότσι, καρότο, δεντρολίβανο, μουστάρδα, σκόρδο και άλλα 3 υλικά
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr

ΚΟΤΣΙΑ ΧΟΙΡΙΝΑ ΨΗΤΑ
Χρόνος προετοιμασίας: 2 ώρες και 30 λεπτά ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα): 2 κότσια χοιρινά περίπου 2 κιλά το...
Συνταγή από
www.alphatv.gr

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΜΠΥΡΑ
χοιρινό κότσι, κρεμμυδάκια στιφάδου, μπύρα, πάπρικα, κύμινο, ελαιόλαδο
Συνταγή από
shogunkitchen.blogspot.com


ΚΟΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ(ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ)
χοιρινό κότσι, λευκό κρασί, ρίγανη, μουστάρδα, χυμός λεμονιού, αλεύρι
Συνταγή από
suntagesnikoulas.blogspot.com

Κότσι χοιρινό με γλάσο μαρμελάδας ροδάκινου
Χτες είχαμε επέτειο γάμου κι η κόρη μας που "κρυφακούει" τις επιθυμίες του πατέρα μας πρότεινε το κότσι με ...
Συνταγή από
www.asproylas.gr

Χοιρινό κότσι με κριθαράκι ολικής
Φτηνό, εύκολο και πάνω απ' όλα πεντανόστιμο πιάτο. Θέλει την ώρα του για να βράσει το κρέας αλλά γίνεται λουκούμι!...
Συνταγή από
syntages.matia.gr

Χοιρινό Κότσι
χοιρινό κότσι, κόκκινο κρασί, ελαιόλαδο, θυμάρι, δεντρολίβανο, κορν φλάουρ
Συνταγή από
olivesandolive.blogspot.com

ΚΟΤΣΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
χοιρινό κότσι, σκόρδο, πατάτες, ρίγανη, ελαιόλαδο και άλλα 6 υλικά
Συνταγή από
thegastrin.blogspot.com

Ο Περικλής Κοσκινάς στρώνει το Πρωτοχρονιάτικο Γιορτινό Τραπέζι!
Ένας από τους αγαπημένους μου σεφ ο Περικλής Κοσκινάς στρώνει το τελευταίο γιορτινό μας τραπέζι γι” αυτη την χρονιά!...
Συνταγή από
www.funkycook.gr

Κότσι χοιρινό με μελωμένες πατάτες
χοιρινό κότσι, θυμάρι, ρίγανη, χοντρό αλάτι, σκόρδο και άλλα 9 υλικά
Συνταγή από
www.argiro.gr

Χοιρινά κότσια στη γάστρα
χοιρινό κότσι, χοντρό αλάτι, γαρύφαλλο, κρεμμύδια, κανέλα και άλλα 8 υλικά
Συνταγή από
www.gastronomos.gr

Μελωμένο Χοιρινό Κότσι
χοιρινό κότσι, μαντζουράνα, θυμάρι, πάπρικα γλυκιά, κόλιανδρο και άλλα 5 υλικά
Συνταγή από
www.sintagesgiagias.gr

Χοιρινά κότσια με μουστάρδα, πατάτες και λαχανικά
Χοιρινά κότσια με μουστάρδα, πατάτες και λαχανικά για όλη την οικογένεια. Ένα φαγ&...
Συνταγή από
www.sintagespareas.gr

Κότσι κατσαρόλας με σάλτσα μπύρας
χοιρινό κότσι, μπύρα, ζωμός, ελαιόλαδο, καστανή ζάχαρη και άλλα 7 υλικά
Συνταγή από
www.zannetcooks.com

Χοιρινό κότσι στο πήλινο
χοιρινό κότσι, πατάτες, κρεμμύδια, πιπεριές κόκκινες, μανιτάρια και άλλα 8 υλικά
Συνταγή από
www.aromatakaigeuseis.gr

Χοιρινό κότσι μπραιζέ στη γάστρα με αρωματικά
Χοιρινό κότσι... ένα κρέας που δοκίμασα σαν foodblogger και που κατέληξα να το λατρεύω! Το καλύτερο "κλείσιμο" της Κρεατινής Εβδομάδας...
Συνταγή από
tantekiki.blogspot.com

ΚΟΤΣΙ ΨΗΤΟ ΜΕ ΚΡΑΣΙ BAROLO
χοιρινό κότσι, ελαιόλαδο, θυμάρι, δεντρολίβανο, ρίγανη και άλλα 7 υλικά
Συνταγή από
illaboratoriodimmskg.blogspot.com

ΚΟΤΣΙ ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΣΤΗ ΣΟΥΒΛΑ
χοιρινό κότσι, portobello, κρεμμύδια, σκόρδο, μέλι, ρίγανη
Συνταγή από
www.ucook.gr

Κότσι χοιρινό με δαμάσκηνα και πατάτες στη γάστρα
χοιρινό κότσι, πατάτες, καρότο, δαμάσκηνα, ρίγανη και άλλα 6 υλικά
Συνταγή από
www.foodtrails.gr

Κότσια χοιρινά στην γάστρα
χοιρινό κότσι, καρότο, πιπεριές κόκκινες, πιπεριές πράσινες, κρεμμύδια και άλλα 6 υλικά
Συνταγή από
www.cooklos.gr

Κότσι κοκκινιστό κατσαρόλας
κότσι, κανέλα, θυμάρι, ελαιόλαδο, χυμός ντομάτας και άλλα 5 υλικά
Συνταγή από
www.zannetcooks.com

Γιορτινό κότσι σε πακέτο
χοιρινό κότσι, ελαιόλαδο, βούτυρο, καπνιστή πάπρικα, θυμάρι και άλλα 3 υλικά
Συνταγή από
www.zannetcooks.com

Χοιρινό κότσι στη γάστρα
κότσι, σκόρδο, δεντρολίβανο, μπύρα, μπαχαρικά
Συνταγή από
mikrikouzina.blogspot.com

Παραδοσιακό τσέχικο χοιρινό κότσι
χοιρινό κότσι, κρεμμύδια, καρότο, μπύρα, κρέμα βαλσαμικού και άλλα 7 υλικά
Συνταγή από
1000miliagefseis.gr

Καραμελωμένο χοιρινό κότσι στη γάστρα
χοντρό αλάτι, πετιμέζι, μουστάρδα, μέλι, χυμός λεμονιού και άλλα 9 υλικά
Συνταγή από
laxtaristessyntages.blogspot.com

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΞΥΔΙ ΚΑΙ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ
χοιρινό κότσι, καρότο, σέλερι, κρεμμύδια, βότανα και άλλα 4 υλικά
Συνταγή από
www.alphatv.gr

Κότσι χοιρινό με τραγανή πέτσα & πουρές γλυκοπατάτας
χοιρινό κότσι, μπύρα, σκόρδο, κρεμμύδια, δεντρολίβανο
Συνταγή από
caruso.gr

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες και πουρέ μελιτζάνας
χοιρινό κότσι, πατάτες, ελαιόλαδο, ρετσίνα, κόλιανδρο και άλλα 8 υλικά
Συνταγή από
fetoula.blogspot.com

Κότσια λεμονάτα στο φούρνο
χοιρινό κότσι, πατάτες, λεμόνι, μουστάρδα, ρίγανη, λάδι
Συνταγή από
www.gandmclub.com

Χοιρινό κότσι με μαυροδάφνη, μέλι και γαρύφαλλο
χοιρινό κότσι, ζάχαρη, μπαχάρι, μουστάρδα, γαρύφαλλο και άλλα 4 υλικά
Συνταγή από
www.supersyntages.gr

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΟΤΣΙ ΜΕ ΜΠΥΡΑ, ΘΥΜΑΡΙ, ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ & ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ
χοιρινό κότσι, μπύρα, καρότο, κρεμμύδια, σέλερι και άλλα 7 υλικά
Συνταγή από
www.chefonair.gr