by admin

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Υλικά

Είναι ένα πάρα πολύ νόστιμο καλοκαιρινό φαγητό. Τώρα που υπάρχουν σε αφθονία όλα τα λαχανικά, είναι ευκαιρία να τα εκμεταλευτούμε και να κάνουμε νόστιμα και υγιεινά φαγητά. Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες(εγώ χρησιμοποίησα κότσι γιατί γίνεται πολύ τρυφερό και νόστιμο) 2/3 της κούπας λάδι 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες 3 μελιτζάνες στενόμακρες όχι φλάσκες 1/2 κιλό μέτρια κολοκυθάκια αλάτι και πολύ λίγο θυμάρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο cretatrapezomata.blogspot.com
Κατηγορία: Κρέατα
Περισσότερες συνταγές: μοσχαράκι κοκκινιστό

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το cretatrapezomata.blogspot.com