97
Υλικά
- μοσχάρι 1 κιλ
- μανιτάρια 250 γρ
- σκόρδο 2 σκελ
- κόκκινο κρασί 1 ποτ
- χυμός ντομάτας 5 κσ
- πελτές 1 κσ
- πατάτες 1.5 κιλ
- γάλα 1 ποτ
- βούτυρο 2 κσ
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια
250 γρ. μανιτάρια
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
5 κ.σ. χυμό ντομάτας
1 κ.σ.πελτέ
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
250 γρ. μανιτάρια
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 ποτήρι κόκκινο κρασί
5 κ.σ. χυμό ντομάτας
1 κ.σ.πελτέ
ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ:
1 1/2 κιλό πατάτες
1 ποτήρι γάλα
2 κ.σ βούτυρο
αλάτι
πιπέρι
μοσχοκάρυδο
Διάβασε τη συνταγή στο tasty-mam.blogspot.com
