197
Υλικά
- μοσχάρι 8 φέτ
- φέτα 100 γρ
- πιπεριές Φλωρίνης 2 τμχ
- μαντζουράνα 4 κλων
- βιτάμ 4 κσ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- κονκασέ 400 γρ
- ζάχαρη 0.25 κγ
- πάπρικα 0.5 κγ
- κολοκύθια 8 τμχ
- αρακάς 300 γρ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- ελαιόλαδο 0.33 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
8 λεπτές φέτες μοσχαριού (100 γρ. η μία) 100 γρ. φέτα 2 πιπεριές Φλωρίνης 4 κλων. φρέσκια μαντζουράνα 4 κ.σ. ρευστή μαργαρίνη Βιτάμ Culinesse 2 κρεμμύδια ξερά 2 κρεμμύδια φρέσκα 3 σκελ. σκόρδο 400 γρ. ντομάτα κονκασέ Pummaro ¼ κ.γ. ζάχαρη ½ κ.γ. πάπρικα 1 ζωμό μπουκέτο μυρωδικών Knorr Σπιτικός 8 κολοκυθάκια 300 γρ. αρακά ...
Διάβασε τη συνταγή στο www.chefonair.gr
