149
Υλικά
- κιμάς 750 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- μαϊντανός 7 κλων
- μουστάρδα 1 κσ
- ρίγανη 1 κσ
- μπέκιν πάουντερ 1 κγ
- ελαιόλαδο 1 κσ
- γάλα 2 κσ
- ξύδι 1 κσ
- αυγά 1 τμχ
- τυρί φέτα 150 γρ
- πιπεριές πράσινες 1 τμχ
- ντομάτα 8 φέτ
Ευτυχώς που καταγράφω τις συνταγές μου, αφενός για να τις μοιράζομαι μαζί σας και αφετέρου γιατί ένα μυαλό χειμώνα-καλοκαίρι, άντε να θυμόμουνα όσα διαφορετικά μπιφτέκια έχω ψήσει όλα αυτά τα χρόνια!! Σήμερα λοιπόν γέμισα τα μπιφτεκάκια μου με φέτα και πιπεριά, και προέκυψε μια μεσογειακή νοστιμιά που άρεσε σε όλους! Πάμε να μαγειρέψουμε και παρέα!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com