Μπιφτέκια με βρώμη και αμπελοφάσουλα

1 κ. μοσχαρίσιος κιμάς
1,3 κ. αμπελοφάσουλα
8 κ. σούπας βρώμη
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια
1 αυγό
1 ντομάτα (όχι πολύ ώριμη, κανονική)
1 κ. σούπας ξύδι
ρίγανη
λάδι
αλάτι 
πιπέρι

Υλικά : 5-6 μερίδες