80
Υλικά
- νουά 1.5 κιλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 0.5 τμχ
- πιπεριές πορτοκαλί 0.5 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 0.5 τμχ
- καρότο 3 τμχ
- λευκό κρασί 1 ποτ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- δαφνόφυλλα 3 φύλλα
- μπαχάρι 5 κόκκοι
- ελαιόλαδο 0.67 φλιτζανάκι
- αλεύρι -
Η παραγγελιά αυτής της Τρίτης λοιπόν, είναι το νουά με σάλτσα λαχανικών. Είναι ένα φαγητό που απαιτεί σχετικό χρόνο για την προετοιμασία του και μάλιστα ακόμα καλύτερα αν ετοιμαστεί από την προηγουμένη (για να κοπεί πιο εύκολα σε φέτες). Συνήθως το φτιάχνω όταν έχουμε κόσμο στο σπίτι, γιατί βγαίνει αρκετή ποσότητα και φτουράει!
Διάβασε τη συνταγή στο www.dailycious.gr
