ΝΟΥΑ ΜΟΣΧΑΡΙΟΥ ΜΕ ΜΠΥΡΑ

Μπορεί να μην είναι ακριβώς αυτό που περίμενε κάποιος ως πρόταση για την Τσικνοπέμπτη, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι είναι ένα πολύ νόστιμο φαγάκι, που αξίζει να δοκιμάσετε! Ενα τέτοιο φαγάκι θα σας παρουσιάσω και σήμερα, ψαχνό μοσχαράκι, σιγοβρασμένο με κρεμμύδια, παντσέτα και μπύρα. Φαγάκι - λουκουμάκι, ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι, αφού θυμίζει μαμαδίστικο comfort food... Εμείς το απολαύσαμε συνοδεία σπιτικού πουρέ πατάτας.