101
Υλικά
- κατσίκι 2 κιλ
- αρνί 2 κιλ
- κρεμμύδια 3 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 ματσ.
- άνηθος 0.5 ματσ.
- δυόσμος 0.5 ματσ.
- ντοματοπελτές 1 κσ
- ρύζι καρολίνα 2 φλ
- ελαιόλαδο 1 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά συνταγής 2 κιλά κατσίκι ή αρνί κομμένο σε μερίδες 3 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθος ½ ματσάκι δυόσμος 1 κ.σ. πελτές ντομάτας 2 φλιτζ. ρύζι καρολίνα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.cooklos.gr