75
Υλικά
- κυδώνι 3 τμχ
- κιμάς 400 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 2 τμχ
- κρέμα μπαλσάμικο 2 κσ
- κόκκινο κρασί 0.25 κούπα/ες
- βούτυρο 3 κσ
- ντομάτα 500 γρ
- ρύζι για ριζότο 1 ποτ
- κανέλα 1 κγ
- γαρύφαλλο 1 κγ
Είναι μιά εύκολη συνταγή να αξιοποιήσετε τα κακομούτσουνα κυδώνια σας που δεν βγαίνουν ωραίες φέτες.Εμένα μου είχαν μείνει 3 μικρά με χτυπήματα και τα έφτιαξα με ότι είχα και ιδού το αποτέλεσμα!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr
