Σουτζουκάκια ζουμερά φούρνου

Καταχωρήθηκε στις 03/04/16

1 Ψήφοι Ψήφισε

Υλικά - ½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος από ελιά - 3 σκελίδες σκόρδο - 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο - 1/3 φλ. τσ. κόκκινο κρασί ημίγλυκο - ½ κ.γ. κύμινο - ¼ κ.γ. κανέλα - ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο - ¼ φλ. τσ. ελαιόλαδο - Αλάτι, πιπέρι Για τη σάλτσα - 2 ώριμες ντομάτες - 500 γρ. χυμός ντομάτας - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 1 σκελίδα σκόρδο - 1 φλ. τσ. το κρασί που βάλαμε στα σουτζουκάκια - 1 κ.γ. ζάχαρη - 1 κ. γ. πάπρικα γλυκιά ή καυτερή - 1 ξύλο κανέλας - 5-6 μπαχάρια

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.lovecook.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις