60
Υλικά
- λουκάνικα 2 τμχ
- μελιτζάνες 3 τμχ
- πιπεριές κέρατο 2 τμχ
- πιπεριές κέρατο 2 τμχ
- πιπεριές 1 τμχ
- σκόρδο 3 σκελ
- χυμός ντομάτας 1 -
- λάδι -
- αλάτι -
- πιπέρι -
Αγαπημένο παραδοσιακό φαγητό από το Πήλιο. Υλικά 2 θηλιες λουκανικο πηλιου σε κομματια κομμενο 3 μελιτζάνες μακρόστενες κομμένες στα 8 2 πιπεριές κέρατο πρασινες κομμένες στη μέση 2 πιπεριές κέρατο κοκικινες κομμένες στη μέση 1 πιπερια καυτερη κομμενη στα 4 3 σκ. σκόρδο κομμενες στα 4 ντομάτα χυμό η κονκασέ λαδι αλατοπίπερο....
Διάβασε τη συνταγή στο mageirikesdiadromes.gr
