Τα σουτζουκάκια της Σμύρνης

Η συγκεκριμένη συνταγή κατάφερε όχι μόνο να επιβιώσει, αλλά να περάσει στην γευστική κουλτούρα ολόκληρης της Ελλάδας. Έτσι με ελάχιστες αλοιώσεις και παραλλαγές βρίσκεται μέχρι και σήμερα στο εδεσματολόγιό μας. Στην αυθεντική της μορφή, όπως πέρασε από την Σμύρνη στην Ελλάδα σας την παραθέτω παρακάτω.