Το κοκορέτσι της Πόλης, έτσι κι αλλιώς!

Καταχωρήθηκε στις 18/12/16

2 Ψήφοι Ψήφισε

Ναι! Στην Τουρκία έχουν ένα έδεσμα που λένε κοκορέτσι (kokoreç) και έχει μόνο εντεράκια, τυλιγμένα γύρω από λίπος και ψημένα σε σούβλα. Το κοκορέτσι της Πόλης σερβίρεται σε ψωμί, σαν σάντουϊτς, ψιλοκομμένο και σωταρισμένο με μπαχαρικά, ντομάτα και πιπεριά.

Διάβασε τη συνταγή στο http://www.tastefull.gr

Περισσότερες συνταγές