84
Υλικά
- ελαιόλαδο 1 κσ
- αλάτι -
- μαύρο πιπέρι -
- χοιρινή μπριζόλα 4 τμχ
- κρασί 1 φλ
- ροδάκινα 3 τμχ
- κανέλα 1 κγ
- μοσχοκάρυδο 0.25 κγ
- καστανή ζάχαρη 1 κσ
Ροδάκινα μισοώριμα και κρασί Ρίζλινγκ είναι το μυστικό για τις θαυμάσιες αυτές χοιρινές μπριζόλες. Τα ροδάκινα σιγοβράζουν στο κρασί, ενώ οι καψαλισμένες μπριζόλες ψήνονται στο φούρνο και να φτιάξουν αυτό το γρήγορο και κομψό πιάτο.
Διάβασε τη συνταγή στο www.yumyum.gr
