Χοιρινό με σέλινο !!!

ΥΛΙΚΑ: 2 κιλά σέλινο και σέλερι αν θέλετε. 1 ματσάκι άνηθο 1 κιλό χοιρινό αλατοπίπερο ελαιόλαδο 2 αυγά 1 λεμόνι κρασί λευκό ξηρό