Χοιρινό μπούτι ψητό

Καταχωρήθηκε στις 28/11/09

3 Ψήφοι Ψήφισε

ΥΛΙΚΑ1 χοιρινό μπούτι ή ρολό 2-3κιλά1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι10 σκελίδες σκόρδουΠιπέρι100 gr. βούτυρο λιωμένο1 ποτήρι λευκό κρασίΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε το κρέας και το σκουπίζουμε με απορροφητικό χαρτί.Το τρυπάμε με κοφτερό μαχαίρι σε διάφορα σημεία και βάζουμε μέσα το σκόρδο.Αλατοπιπερώνουμε εξωτερικά.Τοποθετούμε το μπούτι σε σχάρα πάνω σε ταψί με νερό και το αλείφουμε με βούτυρο.Ψήνουμε το μπούτι [...]

Διάβασε τη συνταγή στο http://syntagies.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις