59
Υλικά
- χοιρινό 1.5 κιλ
- φέτα 100 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- πιπεριές κόκκινες 1 τμχ
- πιπεριές κίτρινες 1 τμχ
- σπανάκι 1 κιλ
- ρίγανη 1 κγ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- αλάτι -
- πιπέρι -
- λευκό κρασί 1 φλ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 2 τμχ
- βούτυρο 1 κφτ κσ
Την Κυριακή, όλες οι μανούλες γιορτάζουν. Ας γιορτάσουμε αυτή την ξεχωριστή ημέρα με ένα ζουμερό χοιρινό ρολό! Yλικά: 1 ½ κιλό καρέ χοιρινό χωρίς κόκαλο 100 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά (ή ½ κόκκινη + ½ κίτρινη, κομμένη σε τετραγωνάκια) 1 δέσμη σπανάκι ζεματισμένο, στραγγισμένο και ψιλοκομμένο...
Διάβασε τη συνταγή στο www.infokids.gr
