Δεν υπάρχουν λόγια να περιγράψω τη νοστιμιά και την υφή της. Θα σας φανεί υπερβολική η ποσότητα των αυγών αλλά...

Δροσερή κρέμα με σάλτσα καραμέλας. Ένα γευστικό "παραδοσιακό" γαλλικό γλυκό...

Κάθε φορά που την φτιάχνω, εξαφανίζεται πριν καλά καλά την βάλω στο ψυγείο!...

Αγαπημένη γεύση που θυμίζει παιδικά, χαρούμενα χρόνια....

ΥΛΙΚΑ 1\2 φλυτζάνι τσαγιού ζάχαρη 3 αυγά 5 κουταλιές σούπας κοφτές ζάχαρη 1/2 κιλό γάλα......

γάλα, αυγά, ζάχαρη, βανίλια, γλυκόζη

Το πιο κλασσικό επιδόρπιο με την φίνα κρέμα και την λατρεμενη καραμέλα! Η κρέμ καραμελέ στο Μεξικό, την Πορτογαλία και...

αυγά, γάλα, ζάχαρη, πορτοκάλια

ζάχαρη, αυγά, βανίλια, εκχύλισμα αμυγδάλου, ζαχαρούχο γάλα και άλλα 2 υλικά

ΥΛΙΚΑ1 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη...

Για να φτιάξετε μια εκπληκτική σπιτική κρέμα καραμελέ, δεν θέλει κόπο... θέλει τρόπο! Ακολουθείστε πιστά τη συνταγή και καλή σας...

αυγά, βανίλιες, γάλα, ζάχαρη

γάλα, κορν φλάουρ, ζάχαρη, βανίλια, χυμός λεμονιού

Κρέμα καραμελέ με ιδιαίτερα πλούσια γεύση...

Κατά καιρούς έχω αναφέρει την κρέμα καραμελέ που κάνω. Η συνταγή, είναι της φίλης μου της Ασπασίας και είναι πολύ...

γάλα εβαπορέ, αυγά, ζάχαρη, βανίλια, χυμός λεμονιού

Μια ιδιαίτερη παραλλαγή της αγαπημένης μας κρέμας καραμελέ, με το άρωμα της μαστίχας να την αναγάγει σε gourmet επιδόρπιο....

ζάχαρη, χυμός λεμονιού, αυγά, γάλα, βανίλιες

ζάχαρη, χυμός πορτοκαλιού, αυγά, γάλα καρύδας, ινδοκάρυδο και άλλα 3 υλικά

γάλα, ζάχαρη, αυγά, κρόκοι, βούτυρο και άλλα 2 υλικά

Σε όσους αρέσει η γεύση της κρέμας καραμελέ και της κρέμας αραβοσίτου θα αρέσει πολύ αυτή η πολύ απλή και...

γάλα φρέσκο, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, αυγά, ψωμί του τόστ και άλλα 3 υλικά

Μια κρέμα καραμελέ λίγο διαφορετική ή μάλλον η κλασσική κρέμα καραμελέ με μπισκοτένια γεύση κανέλα που την κάνει ιδιαίτερη. Τα...

κρόκοι, ζάχαρη, γάλα, κρέμα γάλακτος, σοκολάτα κουβερτούρα

Για την καραμέλα150 γρ. ζάχαρη50 γρ. νερόΓια την κρέμα1 λίτρο γάλα9 αυγά200 γρ. ζάχαρηφλούδες από 1 λεμόνιή βανίλια (υπολογίστε 1...

Μια δική μου παραλλαγή της κρέμας καραμελέ. Εξωτική γεύση και άρωμα. Δοκιμάστε την....

Υλικά: 2 1/2 φλυτζάνια γάλα 1 φλυτζάνι ζάχαρη 4 αυγά 2 βανίλιες 1 φλυτζάνι ζάχαρη για το σιρόπι 1 κουταλιά...

άγαρ άγαρ, αυγά, ζάχαρη, κορν φλάουρ, κρέμα γάλακτος και άλλα 3 υλικά

ζάχαρη, γάλα, κρέμα γάλακτος, βανίλια, πορτοκάλι, αυγά

Μια εύκολη και διαφορετική συνταγή κρέμας καραμελέ. Την ψήνουμε στον φούρνο. H κρέμα μας λοιπόν, σφίγγει στον φούρνο και είναι...

Μια πιο γκουρμέ έκδοση της κλασικής κρέμας καραμελέ....

γάλα, κρέμα γάλακτος, ζάχαρη, αυγά, εκχύλισμα βανίλιας και άλλα 3 υλικά

γάλα, κορν φλάουρ, ζάχαρη, βανίλια, χυμός λεμονιού

γάλα φρέσκο, αυγά, ζάχαρη, πορτοκάλι

γάλα, ζάχαρη, αυγά, βανίλια, χυμός λεμονιού

Υλικά:4 αυγά και 6 κρόκους2 φλιτζάνια ζάχαρη4½ φλιτζάνια γάλα3 βανίλιες σκόνη4 κουταλιές της σούπας κρύο νερόΕκτέλεση:Χτυπάμε τα αυγά με 1½...

Ακολούθησα λοιπόν τις βασικές οδηγίες της και με τα υλικά που έδινε, μόνο που όπως πάντα έκανα τις δικές μου...

κρέμα γάλακτος, γάλα, λοβός βανίλιας, ζάχαρη, αυγά και άλλα 3 υλικά

ζάχαρη, αυγά, ζαχαρούχο γάλα, γάλα φρέσκο, κρέμα γάλακτος και άλλα 2 υλικά

γάλα φρέσκο, αυγά, ζάχαρη, κρέμα γάλακτος, βανίλια, ουΐσκι

ζαχαρούχο γάλα, λάϊμ, λοβός βανίλιας, αυγά, ζάχαρη

ΒΑΖΟΥΜΕ 12 γραμμάρια ζελατίνη φύλλα σε πολύ παγωμένο νερό.Βάζουμε 700 γραμμάρια φρέσκο γάλα στην κατσαρόλα να ζεσταθεί.Χτυπάμε στο μίξερ 4...

Το γλυκάκι μας σήμερα κρέμα καραμελέ !! Υλικά: 4 αυγά 2 ζαχαρουχο 2 κουτάκια ζαχάρουχου με γάλα 1 βανίλια 1 κούπα ζάχαρη για την καραμέλα και...

Υλικα: 10 χοντρό κομμένες φέτες μπαγιάτικο ψωμι 4 αυγά 2 κουτάκια των 400 gr ζαχαρούχο γάλα 1 ποτήρι γάλα πληρες Καραμελα: 1 ποτήρι ζαχαρη Μισό ποτήρι...