Μους μάνγκο της Αλεξάνδρας

Υλικά 1 κεσέ (200 γραμμ.) γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά200 ml κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά2 μεγάλα ώριμα μάνγκο2 κ.σ. ζάχαρη3 φύλλα ζελατίνης (x2 γραμμ.)...