Δημοσιευμένες » Λαχανικά

Κουνουπίδι με τυριά στον φούρνο

cretangastronomy
Ετούτο εδώ το «μεζεδάκι» έχει και το κουρκούτι του τηγανητού, έχει και το αυγουλάκι του σφουγγάτου μα επιπλέον έχει και τα τυριά που το αναβαθμίζουν! Είναι μάλλον και πιο ελαφρύ γιατί γίνεται στον φούρνο. ...

Γεμιστές γλυκοπατάτες /Sweet Potato Boats

cookandfeed
   Να είναι πρωινό; Να είναι γεύμα; Ότι και να είναι, έχει τόση νοστιμιά που είναι σίγουρο ότι θα σας ενθουσιάσει όσο ενθουσίασε κι εμάς. Είναι πολύ εύκολο, για μένα η μόνη δυσκολία ήταν να καταφέρω να κόψω στη μέση οριζόντια τις πατάτες. ...

Μοναδικές πατάτες ογκρατέν

supersyntages
Μια φανταστική συνταγή, ιδανική για κάθε τραπέζι σας. Μοναδικές πατάτες ογκρατέν. Ταιριάξτε τες με το κατάλληλο κρέας και θα φτάσετε την γεύση σε άλλα επίπεδα. ...

Γλυκοπατάτες και Μανιτάρια στο Φούρνο με Κρασί

littlecookingtips
Το μόνο σίγουρο υλικό σε αυτή τη συνταγή ήταν οι γλυκοπατάτες. Και αυτό γιατί στην περίπτωσή μας, «όσο πιο πολλές γλυκοπατάτες τόσο το καλύτερο!». Επιπλέον, είναι και πολύ υγιεινές. ...

Μεξικάνικη Γλυκοπατάτα Ψητή

alwayshungry
Αυτή η συνταγή για Μεξικάνικη Γλυκοπατάτα Ψητή είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία και αρώματα, ενώ είναι χαμηλή σε λιπαρά και κατάλληλη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. ...

Ψήτο κουνουπίδι

fetoula
Έψαχνα τρόπους να τρώμε πιο εύκολα το κουνουπίδι, χωρίς να μυρίζει κάπως, όλο το σπίτι κάθε φορά που το βράζαμε. Τελείως τυχαία σε ένα ξένο site μαγειρικής το πρότειναν ψητό. ...

Vegan παπουτσάκια

theveggiesisters
Τα πεσκέσια που μας δίνουν καθορίζουν πολύ συχνά το τι θα μαγειρέψω. Θέλω πάντα να τα αξιοποιώ με τον καλύτερο τρόπο. Όταν λοιπόν μου έδωσαν μελιτζάνες από κήπο, εκτός από μουσακά, μελιτζανοσαλάτα, μελιτζανόπιτα και λαζάνια σκέφτηκα να φτιάξω και κάτι καινούργιο με τις μελιτζάνες. ...

Πατάτες ογκρατέν (χωρίς μπεσαμέλ)

icookgreek
Συνταγή για πατάτες ογκρατέν χωρίς μπεσαμέλ, με ανάμεικτα τυριά και κρέμα γάλακτος. ...

Το τέλειο μπριάμ

theveggiesisters
Τρώγοντας πρόσφατα στο αγαπημένο μας Porto Kaminia κατενθουσιάστηκα με το μπριάμ που έφαγα. Ήταν όνειρο, πολύ μεστό γεύσης, μάλιστα νόμιζα ότι ήταν περασμένα τα λαχανικά στο τηγάνι για να γίνουν τόσο νόστιμα. ...

Κολοκύθια Γεμιστά στο Φούρνο - Stuffed Zucchini in the Oven

helengrblog
 Τα Γεμιστά, δηλαδή οι τομάτες και οι πιπεριές γεμισμένες με κιμά και ρύζι ή μόνο με ρύζι και ψημένες στο φούρνο, είναι ένα πολύ δημοφιλές, καλοκαιρινό πιάτο της Ελληνικής κουζίνας. ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 100 »