144
Υλικά
- αμπελόφυλλα 250 γρ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 τμχ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 4 σκελ
- μάραθος 2 κσ
- δυόσμος 2 κσ
- λεμόνι 0.5 τμχ
- καφέ ρύζι 1 φλιτζανάκι
- λευκό κρασί 0.5 φλ
- σουμάκ -
- αλάτι -
- ελαιόλαδο -
- πιπέρι -
- χυμός λεμονιού -
... Καταφύγαμε, λοιπόν σε ένα τέχνασμα. Δεν τυλίξαμε ντολμαδάκια, αλλά φτιάξαμε αμπελοφυλλόρυζο με τα ίδια υλικά! Με άλλα λόγια τα ντολμαδάκια του τεμπέλη ή του ατζαμή! Επιτυχία πλήρης!...
Διάβασε τη συνταγή στο shogunkitchen.blogspot.com
