104
Υλικά
- κουνουπίδι 1 τμχ
- καστανό ρύζι 50 γρ
- σάλτσα ντομάτας 300 γρ
- κόκκινα κρεμμύδια 1 -
- ελαιόλαδο 1 κσ
- τσίλι 1 κγ
- κουρκουμάς -
- κύμινο -
- κάρυ -
- αλάτι -
Μερικές χειμωνιάτικες μέρες, απλώς θέλεις κάτι χορταστικό και νόστιμο! Μια τέτοια μέρα, θυμήθηκα την αγαπημένη μου "μαμαδίστικη" συνταγή, και απλά της έδωσα μία διαφορετική νότα με μερικά νόστιμα μπαχαρικά. Είναι πολύ χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά, καθώς μία μερίδα έχει κάτω απο 300 θερμίδες, και είναι άκρως χορταστική!
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr