Βλίτα βραστά με ντομάτα

Τα βλίτα ταιριάζουν με την ντομάτα! Πολύ συχνά συνηθίζω να σερβίρω τα βραστά βλίτα με ωμή σάλτσα ντομάτας εκτός από τον τρόπο που συνηθίζουμε όλοι μας, συνδυασμένα με στίφνο και σερβιρισμένα με λεμόνι και ελαιόλαδο. Πολύ συχνά επίσης τα κάνω τσιγαριαστά.