Φασολάκια!!

ΥΛΙΚΑ1 12 Φασολάκια φρέσκα καθαρισμένα από τις ίνες τους3 μέτριες πατάτες1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ξυσμένο12 κιλό ντομάτες ώριμες12 ματσάκι μαιντανό ψιλοκομμένο5 κουταλιές σούπας λάδι12 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου ελάχιστο αλατοπίπεροΕΚΤΕΛΕΣΗ...