by admin

Κουνουπίδι καπαμά

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Το κουνουπίδι καπαμά θα έλεγα ότι είναι ο φτωχικός καπαμάς. Με τον όρο καπαμά εννοούμε ένα φαγητό με μοσχαράκι  κυρίως, μαγειρεμένο με ντομάτα  και μπαχαρικά. Η κατσαρόλα ήταν με κλειστό καπάκι και το φαγητό σιγομαγειρευόταν για ώρες. Η Μεσσήνια μητέρα μου συνήθιζε να φτιάχνει κουνουπίδι καπαμά ή γιαχνί, μια και μεγάλωσε με τη γεύση του.
Διάβασε τη συνταγή στο icooktoheal.com
Κατηγορία: Λαχανικά
Περισσότερες συνταγές: κουνουπίδι καπαμά
Τοπική: Μεσσηνία

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το icooktoheal.com