78
Υλικά
- πατάτες -
- γλυκοπατάτα -
- κρεμμύδια -
- παντζάρια -
- σκόρδο -
- ρέβες -
- σελινόριζα -
- χοντρό αλάτι -
Με ασπράδια και καρυκεύματα κάναμε λαχανικά ψητά στο αλάτι, σε επτασφράγιστο κέλυφος, στο φούρνο. Σπάζοντάς το, πέραν του σχετικού σόου οφ φανερώθηκαν τα νόστιμα και αρωματισμένα υλικά, έτοιμα για σαλάτα ή για να συνοδέψουν οποιοδήποτε πιάτο με ψητό κρέας, ψάρι ή πουλερικά...
Διάβασε τη συνταγή στο www.pandespani.com