Μελιτζάνες γεμιστές με πατάτες, φέτα και μπεσαμέλ από γιαούρτι

Καταχωρήθηκε στις 16/07/13

6 Ψήφοι Ψήφισε

Ένα νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο που θα μπορούσε να αποτελεί την πιο light εκδοχή του πατροπαράδοτου μουσακά. Υλικά 4-5 μελιτζάνες φλασκές 7-8 μέτριες πατάτες 600 γρ φέτα χαμηλών λιπαρών 3-4 ντομάτες 3 γιαούρτια στραγγιστά χαμηλών λιπαρών 3 αυγά ½ φλιτζάνι παρμεζάνα τριμμένη Αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο (περίπου ½ φλιτζάνι) ...

Διάβασε τη συνταγή στο https://www.infokids.gr

Περισσότερες συνταγές

Άλλες συνταγές


Σχετικές αναζητήσεις