45
Υλικά
- μελιτζάνες φλάσκες 4 τμχ
- κιμάς μοσχαρίσιος 350 γρ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- ντομάτα 3 τμχ
- μπαχάρι 6 κόκκοι
- κανέλα 1 πρέζα/ες
- πιπέρι -
- αλάτι -
- ζάχαρη 1 πρέζα/ες
- ελαιόλαδο 50 ml
- μαϊντανός -
- γάλα φρέσκο 500 ml
- κορν φλάουρ 3 κσ
- βούτυρο αγελάδος 2 κσ
- αυγά 1 τμχ
- γραβιέρα 1 φλ
- μοσχοκάρυδο -
Αγαπημενο φαγητο για ολη την οικογενεια μαγειρεμενο με τον παραδοσιακο τροπο!!! Δοκιμαστε και πειτε μας την γνωμη σας!!!
Διάβασε τη συνταγή στο nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.com