61
Υλικά
- κολοκυθάκια 8 τμχ
- μελιτζάνες 5 τμχ
- πατάτες 5 τμχ
- καρότο 3 τμχ
- σκόρδο 2 σκελ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- ντομάτα 4 τμχ
- ντομάτα 4 φλ
- μαϊντανός 2 κσ
- δυόσμος 1 κσ
- φρυγανιά 0.5 φλ
- ελαιόλαδο 2 κσ
- φυτικό τυρί 2 φλ
- αλάτι -
- πιπέρι -
Υλικά συνταγής (για 4 άτομα) 8 κολοκυθάκια μέτρια 5 μελιτζάνες μέτριες 5 πατάτες 3 καρότα μέτρια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 4 ντομάτες μέτριες 4 φλιτζάνια ντομάτα ψιλοκομμένη 2 κουταλιές μαϊντανός ,ψιλοκομμένος 1 κουταλιά δυόσμος, ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζάνι φρυγανιά τριμμένη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φλιτζάνια φυτικό τυρί τριμμένο αλάτι, πιπέρι ...
Διάβασε τη συνταγή στο syntages-mageirikhs-zaxaroplastikhs.blogspot.com
