55
Υλικά
Μπάμιες φούρνου (της Μίκας)
Λαχταριστό και νόστιμο φαγάκι. Ιδανικό για τους λάτρεις της μπάμιας. Η εκδοχή της μπάμιας στον φούρνο, είναι πιο νόστιμη!Δεν έχει την υφή του βραστού λαχανικού, αλλά την νοστιμιά και την διαφορετικότητα που αποκτούν τα λαχανικά όταν γίνονται ψητά.
Λαχταριστό και νόστιμο φαγάκι. Ιδανικό για τους λάτρεις της μπάμιας. Η εκδοχή της μπάμιας στον φούρνο, είναι πιο νόστιμη!Δεν έχει την υφή του βραστού λαχανικού, αλλά την νοστιμιά και την διαφορετικότητα που αποκτούν τα λαχανικά όταν γίνονται ψητά.
Υλικά
1 κιλό μπάμιες (φρέσκες ή κατεψυγμένες)
4 ώριμες ντομάτες τριμμένες η ψιλοκομμένες
3 καρότα σε ροδέλες
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 φλ. ελαιόλαδο
1/2 φλ. ξύδι
Αλάτι - πιπέρι
Διάβασε τη συνταγή στο kouzinomageiremata.blogspot.com