73
Υλικά
- μελιτζάνες 4 τμχ
- πατάτες 4 τμχ
- κολοκυθάκια 8 τμχ
- ξερά σύκα 8 τμχ
- πιπεριές 3 τμχ
- πράσινο μήλο 2 τμχ
- φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσ.
- φιλέ αμυγδάλου 1 κσ
- λάδι 1 φλ
- λευκό κρασί -
- μουστάρδα σε σκόνη 1 κσ
- μαϊντανός -
Είναι μια πεντανόστιμη συνταγή, χορτοφαγική, αλλά νομίζω ιδιαίτερη. Τη βρήκα σε ένα παλιό τετραδιάκι μου. Δεν θυμάμαι πού βρέθηκε...
Διάβασε τη συνταγή στο www.sintagespareas.gr