106
Υλικά
- κιμάς σόγιας 2 φλ
- κρεμμύδια 1 τμχ
- καρότο 4 τμχ
- κολοκύθια 3 τμχ
- πιπεριές Φλωρίνης 3 τμχ
- λάχανο 5 φύλλα
- λικέρ ρόδι 1 σφην
- κόκκινο κρασί 2 σφην
- πάπρικα 1 κσ
- κουρκουμάς 1 κσ
- πατάτες 5 τμχ
- γάλα σόγιας 1 φλ
- ζωμός λαχανικών 3 τμχ
- κάπαρη 1 κσ
- κουρκουμάς 1 κγ
- πάπρικα 1 κγ
Η πατάτα, σε μορφή πουρέ, είναι από τις αγαπημένες μας μαλακές και ευγενικές τροφές! Δοκιμάσαμε να τον συνδυάσουμε με μια "πυκνή" σάλτσα από κιμά σόγιας με λαχανικά και το τελικό αποτέλεσμα στο πιάτο μας, μας δικαίωσε με μια super γεύση!...
Διάβασε τη συνταγή στο www.lovecooking.gr
