ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ! Η γιαγιά μου έλεγε ,,Για να γίνουν τα ''γιαπράκια''ετσι τα έλεγε ,νόστιμα ,η γέμ...ιση πρέπει να πρασινίζει!! ΥΛΙΚΑ500...

Τέτοια ντολμαδάκια έχω φάει στην Πόλη, στη Συρία, στο Λίβανο. Αλλά την ελληνική νοστιμιά με τα μπόλικα μυρωδικά και τη...

Γιαλαντζί είναι το ψεύτικο το ημιτατιόν! Όχι, τα ντολμαδάκια σου δεν θα είναι καθόλου ψεύτικα. Αντίθετα θα είναο πεντανόστιμα. Πολύ...

Λατρεμένα τα ντολμαδάκια και όταν τα κάνεις και με φρέσκα, τρυφερά φυλλαράκια είναι ότι καλύτερο!Υλικά500 γρ. κληματόφυλλα φρέσκα ή σε...

Ένα δεν είναι ποτέ αρκετό......

Παραδοσιακά και σίγουρα ένα φαγητό που σχεδόν όλοι το αγαπάμε. Δεν θα δώσω μία διαφορετική εκδοχή γιατί έτσι μου αρέσουν.Δεν...

Η Αργυρώ μας παρουσιάζει πρωτότυπες συνταγές, φέρνοντας στην κουζίνα μας τη νοστιμιά και ανοίγοντάς μας την όρεξη… για τη μαγειρική!...

Υλικά1/2 κιλό κληματόφυλλα2 1/2 κούπες ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια2 1/2 κούπες τριμμένα ξερά κρεμμύδια1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα1 κούπα ψιλοκομμένο άνηθο ή...

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος και άλλα 3 υλικά

Υλικά συνταγής μαγειρικής: 350 γραμ. αμπελόφυλλα 1/2 κιλό ρύζι Καρολίνα 100 γραμ.κουκουνάρι......

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, κρεμμύδια, λάδι, άνηθος και άλλα 2 υλικά

...Τα μικρά ντολμαδάκια με ρύζι είναι από τις νόστιμες ελληνικές συνταγές που ‘κλειδώνουν’ την γεύση τους στη φίνα τους απλότητα...

υλικά 500 γραμμ. αμπελόφυλλα 500 γραμμ. ξερά κρεμμύδια και 500 γραμμ. φρέσκα κρεμμυδάκια όλα ψιλοκομμένα 1 ½ ποτ. ρύζι 2...

ρύζι καρολίνα, δυόσμος, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος, λεμόνι και άλλα 2 υλικά

αμπελόφυλλα, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, ρύζι κίτρινο, μάραθος και άλλα 2 υλικά

Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα και 40 λεπτά. Βαθμός δυσκολίας: Μέτριος. υλικά για περίπου 40 τεμάχια 1 βαζάκι (200 γρ.)...

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος και άλλα 3 υλικά

Πριν ξεκινήσετε τον λιθοβολισμό, να σας πω οτι εκτός απο την συνταγή με το κινόα, σας έχω και την παραδοσιακή...

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο και άλλα 7 υλικά

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, κρεμμύδια, ελαιόλαδο, χοντρό αλάτι και άλλα 6 υλικά

αμπελόφυλλα, ρύζι γλασέ, κρεμμύδια, κολοκυθάκια, ντομάτα και άλλα 4 υλικά

Μιας και βρήκαμε αμπελόφυλλα είπαμε να φτιάξουμε και τα ανάλογα ντολμαδάκια.Αυτή η συνταγή έγινε σε συνεργασία με την Ξανθή, η...

Υλικά 1 550γρ.αμπελόφυλλα 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 λεμόνια, κομμένο σε ψιλές φέτες ......

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, φρέσκο κρεμμυδάκι, κρεμμύδια, λεμόνι και άλλα 3 υλικά

Συνταγή για ντολμαδάκια γιαλαντζί με αμπελόφυλλα. Για την γέμιση χρησιμοποιούμε ρύζι "καρολίνα", ελαιόλαδο, κρεμμύδι, μαϊντανό, άνηθο, φρέσκα κρεμμυδάκια, αλατοπίπερο και...

αμπελόφυλλα, λάδι, κρεμμύδια, ρύζι γλασέ, ζάχαρη και άλλα 3 υλικά

Αυτά τα ιδιαίτερα, ανοιξιάτικα ντολμαδάκια θυμίζουν πολύ τα ντολμαδάκια γιαλαντζί αλλά η μελιτζάνα τα απογειώνει....

Εκτέλεση:  ...

Υλικά: 90-100 αμπελόφυλλα φρέσκα σε βάζο (σχεδόν 500 γρ.) 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 μεγάλα ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 φλ....

γιαλαντζί, που σημαίνει χωρίς κιμά!...

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, φρέσκο κρεμμυδάκι, κρεμμύδια, άνηθος και άλλα 5 υλικά

Υλικά συνταγήςΓια τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε... ...

...

Η σοφία της ελληνικής κουζίνας στο πιάτο!...

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο και άλλα 7 υλικά

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, άνηθος, δυόσμος, κρεμμύδια και άλλα 2 υλικά

Και επειδή πρόκειται για τα "ντολμαδάκια γιαλαντζί" , έδεσμα της εθνικής μας παράδοσης που θα πρέπει να τη γνωρίζουν και...

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, ρύζι γλασέ, ελαιόλαδο, κρεμμύδια και άλλα 6 υλικά

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, κρεμμύδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, άνηθος και άλλα 3 υλικά

ρύζι γλασέ, κρεμμύδια, κουκουνάρι, σταφίδες μαύρες, ελαιόλαδο και άλλα 4 υλικά

αμπελόφυλλα, ρύζι καρολίνα, φρέσκο κρεμμυδάκι, κρεμμύδια, άνηθος και άλλα 3 υλικά

ρύζι καρολίνα, ελαιόλαδο, άνηθος, δυόσμος, ζάχαρη και άλλα 3 υλικά

φρέσκο κρεμμυδάκι, κρεμμύδια, άνηθος, ελαιόλαδο, ρύζι καρολίνα, λεμόνι

αμπελόφυλλα, φρέσκο κρεμμυδάκι, ελαιόλαδο, κρεμμύδια, ρύζι καρολίνα και άλλα 2 υλικά

αμπελόφυλλα, κρεμμύδια, κολοκύθια, άνηθος, ρύζι καρολίνα και άλλα 7 υλικά

Υλικά 250 γρ. αμπελόφυλλα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κρεμμύδια τριμμένα 250 γρ. ρύζι Καρολίνα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι άνιθο ψιλοκομμένο λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο...

Τα ντολμαδάκια γιαλαντζί είναι ένα παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό που όλοι αγαπάμε και μας θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Προσωπικά, είναι από...

Πριν ξεκινήσετε τον λιθοβολισμό, να σας πω οτι εκτός απο την συνταγή με το κινόα, σας έχω και την παραδοσιακή...

τα ντολμαδάκια γιαλαντζί με το υπόξινο αμπελόφυλλο σε πρώτο ρόλο, σε συνδυασμό με τα αρωματικά της Ελληνικής άνοιξης να δίνουν...