55
Υλικά
- λάχανο 1 τμχ
- ρύζι καρολίνα 400 γρ
- σταφίδες μαύρες 70 γρ
- ζαμπόν 200 γρ
- κρεμμύδια 2 τμχ
- μαϊντανός 7 κλων
- άνηθος 7 κλων
- κύμινο 0.125 κγ
- κανέλα 0.17 κγ
- κύβος λαχανικών 1 τμχ
- ντοματοπολτός 2 κσ
- ελαιόλαδο -
- αλάτι -
- πιπέρι -
- αυγά 2 τμχ
- λεμόνι 1 τμχ
Τους λαχανοντολμάδες που θα σας δείξουμε σήμερα, τους έφτιαξα χρησιμοποιώντας ζαμπονάκι luncheon meat αντί για χοιρινό ή μοσχαρίσιο κρέας.Οι κορινθιακές σταφίδες αλλά και τα αρώματα του κύμινου και της κανέλας, τους κάνουν πιο ιδιαίτερους και πεντανόστιμους!
Διάβασε τη συνταγή στο syntageskardias.blogspot.com
