Πατάτες ογκρατέν αλα Μαριέτα

Νόστιμο και γρήγορο, ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους! 4-5 μεγάλες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε ροδέλες 2 φέτες μπέικον 2 φέτες γαλοπούλα 1 κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 1 φλ. γάλα αλάτι πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλ. τυρί Ένταμ ή οτιδήποτε άλλο λίγο ελαιόλαδο για το ταψί