by admin

Ψεύτικος μουσακάς

No ratings yet

  (0)

Κλείσιμο

Please login

Δεν έχεις λογαριασμό; Εγγραφή

Υλικά

2 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι (κρατάμε 3-4 κουταλιές για την κρούστα) 4 αβγά 2 φλ. γάλα 1 φλ. γιαούρτι λίγο μοσχοκάρυδο 2 ντομάτες ώριμες 1 μεγάλη συςκευαςία ψωμί του τοστ ελαιόλαδο για το ταψί Για τη σάλτσα κιμά με μελιτζάνες 700 γρ. κιμά 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο 1 καρότο τριμμένο 1 κ.σ. πελτέ 1 συσκευασία ψιλοκομμένες ντομάτες 1 σπιτικό ζωμό μπόλικο φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε καρέ 2 κολοκύθια κομμένα σε καρέ
Διάβασε τη συνταγή στο www.argiro.gr
Κατηγορία: Λαχανικά
Περισσότερες συνταγές: μουσακάς, ψευτομουσακάς

Αντιμετώπισες πρόβλημα;

Σχετικές συνταγές

Άλλες συνταγές από το www.argiro.gr