Δημοσιευμένες » Μαρμελάδες

Μαρμελάδα δαμάσκηνο

theveggiesisters
Στον κήπο μας έχουμε μια μικρή αλλά θαυματουργή δαμασκηνιά και κάθε χρόνο δίνει πολύ καρπό! Οπότε τα μεταποιώ σε ωραιότατες μαρμελάδες, τις οποίες απολαμβάνουμε σε όλη τη διάρκεια του χειμώνα και πολλές μάλιστα τις χαρίζω σε αγαπημένα πρόσωπα. ...

Γλυκόξινη μαρμελάδα κορόμηλο

seasonsinajar
Γλυκόξινη μαρμελάδα με τα κορόμηλα του μπαμπά.  Ανυπομονούσα, γιατί αυτή η μαρμελάδα είναι από τις πιο ιδιαίτερες σε άρωμα και γεύση. Εμφανίστηκε λοιπόν ο μπαμπάς με ένα σωρό κορόμηλα αφού κάθε λίγο τον ρωτούσα τι γίνεται με τα κορόμηλα. ...

Μαρμελάδα με λεμόνια ντομάτες και γλυκό κρασί

asproylas
Μια από αυτές τις επιθυμίες ήταν κι αυτή η μαρμελάδα που όταν την έβγαζα στην επιφάνεια τη μια φορά δεν υπήρχαν οι κατάλληλες ντομάτες και την άλλη τα λεμόνια. Όμως ...

Μαρμελάδα σύκο χωρίς ζάχαρη

funkycook
Υλικά – 1000 γρ. ώριμα σύκα – 400 γρ. χυμό σταφύλι – 1 ξυλάκι κανέλα – 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι Tweet ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ Φανουρόπιτα με γλυκό κρασί, από τη Ρόδο ΕΠΟΜΕΝΟ ΑΡΘΡΟ Κοκκινιστό με κρέμα από καπνιστή μελιτζάνα Ευα Μονοχαρη ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ Φανουρόπιτα με γλυκό κρασί, από τη Ρόδο Aug 17, 2019 0 3054 Smoothie με πεπόνι και μπανάνα Jul 19, 2019 0 14618 ΚΑΝΕΝΑ ΣΧΟΛΙΟ Αφήστε ένα σχόλιο Ακύρωση σχολίου Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment. ...

Άλειμμα δαμάσκηνου ή βανίλιας με ελάχιστη ή καθόλου ζάχαρη!

cretangastronomy
Ένα υπέροχο άλειμμα που είχα δοκιμάσει πριν από λίγα χρόνια σε ένα ταξίδι είναι το θέμα της σημερινής ανάρτησης. Τα δαμάσκηνα και οι βανίλιες είναι στην εποχή τους και νομίζω ότι αξίζει τον κόπο να φτιάξουμε αυτό το εξαιρετικό άλειμμα, το plum butter, που έχει πολλές εφαρμογές γλυκές αλλά και αλμυρές! ...

Μαρμελάδα βανίλια δαμάσκηνο

cooklos
2 κιλά βανίλιες και δαμάσκηνα 1 κούπα νερό 1 κιλό ζάχαρη 2 κ.σ. χυμός λεμόνι προαιρετικά βανίλια ή εσάνς πικραμύγδαλου ...

Μαρμελάδα σύκο!

glykesistories
"Σύκον χειμώνος αιτώ" έλεγαν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι για τις άκαιρες επιθυμίες. Το σύκο αποτελούσε σημαντικό στοιχείο της διατροφής των μεσογειακών λαών στην αρχαιότητα, ήταν καλή πηγή εσόδων του αρχαίου αθηναϊκού κράτους. Τάιζαν ...

Μαρμελάδα εσπεριδοειδών της Δάφνης!

glykesistories
Σήμερα θα φτιάξουμε μια μαρμελάδα με πορτοκάλια, μανταρίνια και λεμόνια, μια συνταγή της φίλης μου Δάφνης! Αναμφισβήτητα η μαρμελάδα με την ιδανική ισορροπία γεύσης ξινού, πικρού και γλυκού, γεμάτη αρώματα εσπεριδοειδών! ...

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ ΣΕ 20΄ - ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΗ!

e-sofia
    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ1 κιλό (καθαρισμένα) ώριμα και γερά βερύκοκα1 κιλό ζάχαρη1 βανίλιαο χυμός ενός μικρού λεμονιού   ...

Μαρμελάδα φράουλας με προσθήκη αφρώδους κρασιού

asproylas
Μπορεί εμείς να τα λέμε όλα μαρμελάδες, αλλά στην Αγγλική  βιβλιογραφία, αυτό που εμείς λέμε μαρμελάδα, το συναντούμε με  διαφορετικές ορολογίες.Conserves: Με τα φρούτα να υπάρχουν σε μεγαλύτερα κομμάτια ή και ολόκληρα και όχι πολύ πηχτό μείγμαJam: Τα φρούτα εδώ είναι πολτοποιημένα ή σε πολύ μικρά κομμάτια και το όλο μείγμα αρκετά πηχτό.Marmelades: ...
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 87 »