259
Υλικά
- πορτοκάλια 1200 γρ
- ζάχαρη 800 γρ
- αστεροειδής γλυκάνισος 1 τμχ
Έχεις πολλά πορτοκάλια; Τι καλύτερο έχεις να κάνεις από μια μαρμελάδα πορτοκάλι;
Απλή, πολύ απλή, τίποτα το ιδιαίτερο στα υλικά, αλλά ο τρόπος παρασκευής της είναι ότι πιο εύκολο για να φτιάξει κανείς τη συγκεκριμένη μαρμελάδα.
Η συνταγή είναι από ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής της Σοφίας Σκούρα, εγώ πρόσθεσα ένα αστεροειδή γλυκάνισο για άρωμα.
Απλή, πολύ απλή, τίποτα το ιδιαίτερο στα υλικά, αλλά ο τρόπος παρασκευής της είναι ότι πιο εύκολο για να φτιάξει κανείς τη συγκεκριμένη μαρμελάδα.
Η συνταγή είναι από ένα παλιό βιβλίο μαγειρικής της Σοφίας Σκούρα, εγώ πρόσθεσα ένα αστεροειδή γλυκάνισο για άρωμα.
Διάβασε τη συνταγή στο cookandfeed.blogspot.com