65
Υλικά
- μήλα 300 γρ
- πορτοκάλι 0.5 -
- ξύσμα πορτοκαλιού 1 κγ
- μαύρη ζάχαρη 1 κσ
- καστανή ζάχαρη 2 κσ
- μέλι 1 κσ
- κανέλα 0.5 κγ
- τζίντζερ 0.5 κγ
- μοσχοκάρυδο 1 πρέζα/ες
Μια γρήγορη κομποστο-μαρμελάδα βρέθηκε στο τραπέζι λίγα λεπτά αργότερα, ζεστή και μοσχομυριστή, έτοιμη να χαρίσει τη γλυκιά της γεύση όχι μόνον στη μικρή καστανούλα αλλά και σε όλους τους υπόλοιπους! "Μμμμμμμμμμ!" έκαναν όλοι!!! Τί υπέροχο!!! Μια μαρμελάδα σε μόλις ...δεκαπέντε λεπτά! Ό,τι καλύτερο για πρωί ή απόγευμα, με ψωμάκι, φρυγανιά, μπισκότα, κέικ!! ...
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.com