Η Τέλεια Μαρμελάδα Φράουλα

Πλένουμε και κόβουμε στα τέσσερα 1 κιλό φράουλες, τις ανακατεύουμε με 500 γρ. ζάχαρη και τις βάζουμε από το βράδυ στο ψυγείο, σκεπασμένες με μεμβράνη για τρόφιμα.  Το πρωί, βάζουμε σε μια κατσαρόλα τις φράουλες, μαζί με 1 μήλο καθαρισμένο και κομμένο κομματάκια, χυμό από μισό λεμόνι, 1 φλυτζάνι νερό και άλλα 500 γρ.  ζάχαρη, να βράσουν σε σιγανή φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ανεβάζουμε την