62
Πλένουμε καλά τα ώριμα (βιολογικά κατά προτίμηση) βερίκοκά μας και αφαιρούμε το κουκούτσι* τους.
Θέλουμε να μείνουν 1 κιλό, οπότε αγοράζουμε λίγο παραπάνω από κιλό.
Σε μια κατσαρόλα με χοντρό πάτο βάζουμε τα βερίκοκα με 700γρ. ζάχαρη και τα αφήνουμε λίγες ώρες στο ψυγείο μέχ
Διάβασε τη συνταγή στο delicieuses.forumotion.net