Μαρμελάδα κυδώνι με κόκκινο κρασί

Το γλυκό του κουταλιού κυδώνι ήταν και είναι πάντα το αγαπημένο μου. Η μαρμελάδα όμως δε περιγράφεται!! Θα την απλώνετε σε ψωμιά, κέικ, μπισκότα, πάστα φλώρες και δε συμμαζεύεται!