Μαρμελάδα προύνος-Cherry plum jam

Στον κήπο μας έχει βάλει ο μπαμπάς ένα πολύ όμορφο δέντρο με μπορντώ φύλλωμα, το διάλεξε για την όμορφη αντίθεση που έκανε το φύλλωμά του. Μέχρι πριν λίγες μέρες δεν είχαμε δοκιμάσει τον καρπό του καθώς κάποιος μας είχε πει πως δεν τρώγεται. Ο καρπός δοκιμάστηκε και έγινε μαρμελάδα. Μια εξαιρετική πεντανόστιμη μαρμελάδα!!!!!! Το δέντρο λέγεται προύνος ή καλλωπιστική δαμασκηνιά. Τι κρίμα να μην το είχαμε δοκιμάσει νωρίτερα...