179
Υλικά
- μήλα 5 τμχ
- μαύρη ζάχαρη 500 γρ
- βανίλια 1 τμχ
- κανέλα 2 ξύλο/α
- γαρύφαλλο 4 τμχ
Στις μαρμελάδες προτιμώ να κόβω τα φρούτα σε μικρότερα κομμάτια και να μην τα πολτοποιώ. Καθάρισα τα μήλα και τα έκοψα σε λεπτές φέτες. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα, μαρμελάδες πλούσιες σε γεύση, με γεμάτο, πηχτό σιρόπι και ολόκληρα κομμάτια φρούτων.
Διάβασε τη συνταγή στο www.seasonsinajar.com
