Cookies βρώμης χωρίς ζάχαρη με στέβια (γλυκαντικό)

...Η στέβια που πήρα εγώ, ήταν σε σκόνη και ήταν πράσινη. Απ’ ό,τι είδα, κυκλοφορεί και επεξεργασμένη σε διάφορους τύπους και λευκή. Σκέτα τα μπισκότα δεν μου άρεσε να τα καταναλώσω. Όμως, όταν τα βουτάω στον καφέ, δεν είναι καθόλου άσχημα. Επειδή λοιπόν συχνά μου στέλνουν email, άτομα που θέλουν να φτιάξουν κάτι για τους δικούς τους που πάσχουν από διαβήτη, σας γράφω τη συνταγή και όποιος θέλει μπορεί να τη δοκιμάσει. Τα άτομα με διαβήτη, ας πάρουν τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού τους πρώτα, πριν καταναλώσουν οτιδήποτε γλυκό!...